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正宗台湾手抓饼技术哪里培训

浏览量: 275发布时间:2018-04-15
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正宗台湾手抓饼技术哪里培训

 项目简介

手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆,更名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。

学习台湾手抓饼技术,一天即可掌握,无论您以前有没有经验,是否从事过小吃业,男女老少1~2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200~500元即可。最佳经营地点是:超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信,这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目,善于把握机会的生意人绝不会错失良机!

项目名称台湾手抓饼

全项价格800元

培训时间3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术

培训内容

1、台湾手抓饼所用工具的介绍;

2、台湾手抓饼原料的采购信息;

3、台湾手抓饼食品的初加工成形;

4、台湾手抓饼的工艺流程;

5、台湾手抓饼加工制作之要点;

6、台湾手抓饼撒粉料的使用;

7、台湾手抓饼各味汁的调制

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

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