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邵阳哪里有鱼粉学，鱼粉做法

浏览量: 300发布时间：2018-05-06
导读： 邵阳哪里有鱼粉学，鱼粉做法培训种类：鱼头粉，鱼尾粉，鱼片粉，鱼杂粉等鱼粉培训口味：酸辣鱼粉三鲜鱼粉红汤鱼粉麻辣鱼粉1．鱼粉原材料的认识和选用；2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；3．鱼块的腌制与煨制方法；4．辣椒油的制作方法；5．调味配菜的制作方法；6．开胃小菜的制作方法。长沙湘源地美食培训机构联系人：琴琴经理 微信：136-6733-6696加此微信可以了解


邵阳哪里有鱼粉学，鱼粉做法


培训种类：

鱼头粉，鱼尾粉，鱼片粉，鱼杂粉等

鱼粉培训口味：

酸辣鱼粉

三鲜鱼粉

红汤鱼粉

麻辣鱼粉

1．鱼粉原材料的认识和选用；

2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；

3．鱼块的腌制与煨制方法；

4．辣椒油的制作方法；

5．调味配菜的制作方法；

6．开胃小菜的制作方法。


粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。鱼是富含多种维生素以及铁、锌、钙、氖氨酸含量极高的食材，自古就有将雄鱼头、草鱼尾、鲤 鱼嘴、鲢鱼肚皮称之为营养圣品 

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制作流程技术 
1.渔粉原材料的认识和选用； 
2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法； 
3.鱼块的腌制与煨制方法； 
4.辣椒油的制作方法； 
5.调味配菜的制作方法； 
6.开胃小菜的制作方法； 






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