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重庆解放碑老火锅告诉大家:如今,各色餐厅比比皆是,在激烈的市场竞争中,许多餐厅都拿出了自己的看家本领,为的只是留着顾客,大招属于自己餐厅的独有特色,重庆火锅的美味因此而被广为传诵,和朋友聚会、请客、与朋友庆祝都会选在火锅馆里,吃火锅的那些日子都是每一个重庆人的独特记忆。
解放碑老火锅起源于民国时期,前身为王氏杂锅,起源于清明时期,位于嘉陵江北岸的刘家台大码头,相传刘家台是古时候重庆船夫、搬运的集中地,据史料记载刘家码头是当时川湘鄂物资进入重庆的必经岸口。也是当时重庆北边家禽牲口集中宰杀运售的集散地,当时的刘家码头是商贩脚力的聚集地。王氏夫妇的王氏杂锅就此开始起来。
后迁至解放碑,与解放碑相隔一条街。地理位置优越,店面环境简洁、大气。火锅味道更是没话说。如今全国的解放碑老火锅加盟店多达400多家,更是重庆十大火锅之一。为什么这么多投资、加盟商选择重庆解放碑老火锅?因为解放碑老火锅有着品牌优势和地道醇正的火锅口味。
所以选择餐饮加盟选择重庆火锅,选重庆火锅加盟选重庆解放碑老火锅。
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