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德州把子肉培训店山东把子肉学习做法(图)

浏览量: 376发布时间:2018-05-17
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做把子肉,要选1斤左右的白条猪即可,不肥不瘦。一斤切七块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。

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