娄底正宗北京烤鸭培训(图)
浏览量: 398发布时间：2018-05-18
导读：
娄底正宗北京烤鸭培训项目详情 （正宗烤鸡烤鸭，色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻） “北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。由烤鸭行业资深老师亲临授课，采用42种上等名贵中草药香料腌制15个小时以上在加上北京烤鸭的独特工
娄底正宗北京烤鸭培训
项目详情
（正宗烤鸡烤鸭，色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻）
“北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。
由烤鸭行业资深老师亲临授课，采用42种上等名贵中草药香料腌制15个小时以上在加上北京烤鸭的独特工艺烤制而成，其味道不同于其他市场上传统烤鸭，其味道香而不腻、凉而不腥、皮脆肉嫩、色泽均匀、汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富一经上市就受到了广大消费者的一致好评。
培训详情
| 培训内容 | 北京烤鸭，香酥北京烤鸭，老北京烤鸭，整套制作流程 |
| 培训费用 | 包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。 |
| 培训课程 |
1.鸭子的选择
2.鸭子的处理要点
3.鸭子的腌制技巧
4.鸭子的腌制处理，包括麻辣鸭，五香鸭等
5.烤鸭炉的使用方法
6.烤鸭的火候，上色控制技巧
7.酱料的配制
8.烤鸭（鸡）片皮的技术
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| 培训时间 | 老师手把手授课，包教包会,不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。 |
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1. 免费后期技术升级，免学费复习
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