技巧一：九里飘香餐饮行业找铺面。先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是饭店出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了;如果以前不是开饭店的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划如何装修改造，节省时间。

　　技巧二：九里飘香餐饮行业开店手续和装修同时进行。一是开始跑开店的执照，包括：工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。另一步是开始准备初步装修，只要一拿到钥匙装修马上进行，一般免租金的装修期是小的店面都2个星期，大一点的一个月吧。餐饮连锁店初期装修是按设计图纸把管线布置好，包括：空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置。

　　技巧三：九里飘香餐饮行业餐饮这行本身人员就不是很稳定，服务员厨工本身没念过多少书，文化素质较差，基本上都是只顾自己眼前的这点利益。留住人才的办法：工资不变，如果这个月效益好了，额外加100元奖金，如果下月不好，奖金没有。炒人要慎重，但是一个餐饮店就是一个整体，只要有一个人不得力，让别人分担他的工作，哪怕是一点点，最终吃亏的还是老板。

　　任何项目在市场上的存在，其创业者在经营的时候，掌握了正确的赢得市场的内容，那么这个项目在市场上就是有发展的，就是能轻松获得财富的。而创业者在经营九里飘香餐饮连锁店的时候，从这个角度出发，那么这个项目在市场上就是能轻松获得财富的。因此，创业者掌握了本文就是能获得盈利的。