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藤椒鱼饭加盟，鱼快餐加盟创业的好选择

浏览量: 503发布时间：2018-05-23
导读： 藤椒鱼饭是以为4.8亿年轻女性消费者输出，麻辣鲜香的饮食体验。从名字到装修，都明显偏向女性化，优雅小资;女孩子对艳丽的就餐环境有天然的情结，对低卡的、新鲜的、嫩滑的鱼肉毫无力抵抗，这看似对立冲突的两点完美地融合在了""餐厅，时尚现代的装修与豪放的菜品构成了强烈的"反差萌"，吸引了顾客。藤

藤椒鱼饭是以为4.8亿年轻女性消费者输出，麻辣鲜香的饮食体验。从名字到装修，都明显偏向女性化，优雅小资;女孩子对艳丽的就餐环境有天然的情结，对低卡的、新鲜的、嫩滑的鱼肉毫无力抵抗，这看似对立冲突的两点完美地融合在了""餐厅，时尚现代的装修与豪放的菜品构成了强烈的"反差萌"，吸引了顾客。

 ·藤椒鱼饭是市面上少有的鱼主题餐厅，做这样一款餐饮对比他们有什么竞争优势呢？ 

 现在诸如烤肉拌饭、黄焖鸡米饭在餐饮市场上已经趋于饱和了，有时候一条美食街就有三四家不一样的黄焖鸡米饭店，如此多的同类型门店不仅显得泛滥，这时候如果有一家新颖的门店出来，往往会吸引很多顾客，于是我们想到，市面上还很少有以鱼类为主的主题餐厅，就这样“”诞生了。 

 鱼类的餐饮从产品来说应该会比其他肉类的产品丰富的，的产品有什么特色和卖点吗？ 

 1、系列以川味为主，藤椒、花椒、辣椒等核心原材料，都是四川原产地空运而来的，纯真川味。统一料包，川味大厨精心配比. 

 2、选用新鲜活鱼片，产品线异常丰富，有鱼饭系列、鱼面系列、成都特色系列还搭配有特色凉菜和饮料。产品搭配讲究多，爆款产品+特色产品+辅助产品+提升客单价产品，轻松攻克万千食客味蕾，保证顾客重复消费

 3、定价合理：的餐饮定位是年轻人，人均消费不过15~25元，这样的价格非常适合年轻人的消费水平，自然天天人满为患了。可就是这样的价格都有60%以上的利润，利润非常可观。 

 4、堂食+外卖：我们上线美团外卖和饿了吗外卖，一家店仅外卖一天就能有3000元的收入，再加上堂食自然人气超高，钱赚到手软！ 

 

 


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