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如果你喜欢吃辣,那么来重庆,这家店的火锅你不尝试一下就白来了(图)

浏览量: 509发布时间:2018-05-26
导读: 以前 说到重庆美食首先想到火锅和陈麻花,自从重庆老火锅在全国众多火锅脱颖而出后,现在谈起重庆大家首先想到的就是火锅,就连许多来重庆旅游的外国人也对它是赞美不已,不少人想来尝试一下这火锅有多带劲。然后发现被辣到流眼泪,都还放不下这一美食,等辣味稍稍淡化,马上又忍不住夹上一筷子,可见重庆火锅的吸引力有多大。重庆火锅经过一百多年的发展,如今已遍布全国各地,是重庆的

以前 说到重庆美食首先想到火锅和陈麻花,自从重庆老火锅在全国众多火锅脱颖而出后,现在谈起重庆大家首先想到的就是火锅,就连许多来重庆旅游的外国人也对它是赞美不已,不少人想来尝试一下这火锅有多带劲。

如果你喜欢吃辣,那么来重庆,这家店的火锅你不尝试一下就白来了(图)_1

然后发现被辣到流眼泪,都还放不下这一美食,等辣味稍稍淡化,马上又忍不住夹上一筷子,可见重庆火锅的吸引力有多大。重庆火锅经过一百多年的发展,如今已遍布全国各地,是重庆的美食界的代表之一,重庆老火锅加盟更是重庆经济的一大支柱。

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重庆火锅出现较晚,大约是在清代道兴年间,重庆的筵席上才开始有了火锅。重庆火锅最出名的火锅有“毛肚火锅”、“清汤火锅”,同时还有将两味火锅融为一锅的“鸳鸯火锅”。如今又出现了大骨汤鸳鸯锅、番茄牛尾鸳鸯锅、三鲜汤鸳鸯锅、酸萝卜老鸭汤鸳鸯锅等各式锅底。

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长江之锅老火锅不再局限于单锅底或双锅底,锅底的多样化也让重庆老火锅加盟得到更多加盟商的认可,还有针对的对各城市开发了适应当地人食用的火锅锅底,如湖南喜欢酸辣就有了“酸菜泡椒鸳鸯锅”,福建人不吃辣喜欢甜品就有了“冬瓜糖甜品火锅”。

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加盟重庆火锅再也不需要考虑本地的人是否能习惯重庆老火锅味,因为我们会根据当地的饮食习惯对锅底做出适当修改,对首次加盟的城市会特别研发一款符合当地的火锅锅底,这也是重庆长江之锅老火锅加盟的一大前景优势。

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