2008/03/15    沈阳串姐餐饮管理有限公司正式注册成立，第一个品牌“串姐客栈”成立。  
2008/04/20    沈阳串姐餐饮管理有限公司与沈阳天天和和餐饮管理有限公司成为合作伙伴，统一由“串姐”领   导。 
2008/04/25    串姐客栈项目全面启动，串姐客栈项目全方位展开。 
2008/04/29    串姐客栈第一次全员大会，讨论和传递公司目标、使命、精神；制定的企业目标为打造具有亲和力的中国餐饮文化，并使其形成可持续发展的全球性品牌；增强企业的凝聚力。    
2008/05/14    为四川地震捐款善款。串姐人纷纷伸出援助之手。   
2008/08/1-7  串姐旗下的“串姐客栈”“天天和和”餐厅员工走上街头进行公益活动，传递“文明奥运、绿色奥运”的主题精神。 
2008/08/09   串姐客栈铁西六路店员工答谢之夜召开，体现企业文化，传递企业经营精神。   
2008/08/10    串姐客栈第一家店铁西六路店试营业开始，第一天就顾客盈门，晚上高峰时顾客已开始在餐厅门口排队等待，这预示着企业的强劲发展前景。 
2008/08/11    串姐客栈第二家店太原南街店开始施工装修，预计在10月上旬开业。 
2008/08/19    串姐客栈第一家店铁西六路店正式开业。 
2008/10/19  串姐客栈第三家店三好街店成功签约。 
2008/11/02    串姐客栈第二家店太原南街店隆重举办员工之夜的庆典活动，答谢宴请员工及其请朋好友。 
2008/11/06    经过三天的试营业， 串姐客栈第二家店太原南街店正式开业，顾客盈门，再创营业佳绩。 
2008/12/22  串姐客栈第三家店三好街店试营业。 
2008/12/26  串姐客栈第三家店三好街店隆重开业。 
2009/01/07  串姐客栈与天天和和被评选为辽宁省十佳餐饮店，董事长串姐荣获2008年度辽宁省餐饮业十佳企业家称号。 
2009/01/18  沈阳串姐餐饮管理有限公司第一届年度员工大会隆重召开，主题“串姐客栈一岁了  我能长多大  是你们愿意” 2009/02/09  串姐客栈、天天和和餐厅于元宵节之际推出11种烤串新品和浓情玉米羹、客栈煮酒，风味独特，回味无穷。 
2009/02/14  串姐客栈联合沈阳市慈善总会展开“情人节，红线牵手一世情，同心锁住一生缘”的慈善募捐活动，顾客踊跃参与，纷纷献上自己的一片爱心。  
2009/03/08 串姐客栈在滑翔店举行了“母亲节”特别主题的员工大会，为全体员工的母亲祝福节日快乐，并送上串姐精心准备的丝巾表达对员工亲人的关爱。在当天在串姐客栈各连锁店用餐的女性顾客都赠送了康乃馨、丝巾与母亲节祝福卡。 
2009/05/19 串姐客栈崇山店试营业开始了，试营业期间6.6折优惠。顾客盈门、生意火爆，创下沈阳最高单日营业业绩。 
2009/06/06 串姐客栈崇山店正式营业，8.8折优惠。 
2009/06/06 串姐客栈第五家连锁店十一纬路试营业，连续营业奇迹，6.6折优惠回报顾客。