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鲍汁捞饭 西越时光4月新品上市

浏览量: 466发布时间:2018-05-30
导读: 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。鲍参翅肚,粤菜经典高端
   鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
鲍参翅肚,粤菜经典高端食材
鲍鱼所以排第一,因为只有它
本身极鲜,无需高汤装点门面
鲍汁的鲜香,成功将白米激活
一碗极致的鲍汁捞饭是怎么做出来的?
来自深海鲜活正点的鲍鱼,经历手工取肉,用盐反复搓揉,去除黑色粘液,熬成馥郁香浓的鲍汁,配上弹糯喷香的米饭,佐以健康丰盛的配菜,入口美味之极。
【鲍汁鹅掌捞饭】
活色生香的鲍汁,由鲍鱼,老鸡等补品煲煮N小时,收汁出炉,配上鹅掌,别小看鹅掌,纯至酥烂,背后功力满满。