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笑西西肉夹馍皮酥里嫩,香而不腻。

浏览量: 686发布时间:2018-05-30
导读: 笑西西肉夹馍研发团队反复试验,精良每一步制馍工艺,追求老潼关馍的极致完 美。天然面粉,恒温发酵,历时2小时反复搓揉、摔打,200°正反面慢烤,膨胀成型后再以230°高温烘烤,等待上色起酥...... 经过近乎苛责的锤炼,36圈酥脆,在味蕾中层层跳跃。我们创造出超过想象的老潼关馍,在业界处于遥遥领先的霸主地位,独领风骚。馍与肉的黄金比例 书
   笑西西肉夹馍研发团队反复试验,精良每一步制馍工艺,追求老潼关馍的极致完 美。天然面粉,恒温发酵,历时2小时反复搓揉、摔打,200°正反面慢烤,膨胀成型后再以230°高温烘烤,等待上色起酥...... 经过近乎苛责的锤炼,36圈酥脆,在味蕾中层层跳跃。我们创造出超过想象的老潼关馍,在业界处于遥遥领先的霸主地位,独领风骚。
馍与肉的黄金比例 书写神秘的传奇
   挑选大河乌猪肉,3.4:6.6肥瘦比例,28种中草药和香料,小火慢煮一小时,汁水浸泡六小时入味。现点现捞,细斩成泥。至此,我们沉淀出的肉夹馍,无论形态还是口味多维度实现超越,带给消费者超乎寻常的美味体验,力争迅速成为中国肉夹馍领导品牌。

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