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颜天喜饺子配料考究,馅质鲜嫩。

浏览量: 632发布时间:2018-06-09
导读: 颜天喜饺子始于清光绪年间,原由张六指经营,食客称谓“六指饺子”,誉为南阳察院“七绝”之一。颜天喜七岁从师学艺,艺成自营,并将其发展。颜天喜饺子以选料上乘,配料考究,馅质鲜嫩,面质清脆,肥而不腻,口味醇和,以色 香 形具佳著称。建国后颜天喜饺子又被省 地 市商业主管部门选为南阳名吃而载入南阳地方志史册。 2001年,颜天喜第三代传人商标注册成功。200
    颜天喜饺子始于清光绪年间,原由张六指经营,食客称谓“六指饺子”,誉为南阳察院“七绝”之一。颜天喜七岁从师学艺,艺成自营,并将其发展。颜天喜饺子以选料上乘,配料考究,馅质鲜嫩,面质清脆,肥而不腻,口味醇和,以色 香 形具佳著称。建国后颜天喜饺子又被省 地 市商业主管部门选为南阳名吃而载入南阳地方志史册。
     2001年,颜天喜第三代传人商标注册成功。2005年被评为南阳餐饮名吃名店。颜天喜饺子后人为使颜天喜饺子发扬光大,于1991年在车站北路建店;2002年4月在国家工商管理局申请注册,并于2003年10月获得商标注册权。