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合泰园包子老少皆宜鲜香美味爱不释口。

浏览量: 384发布时间:2018-06-26
导读: 合泰园包子品类居多,共有17种可供大众选择。有特色深受大众受欢迎的也很多,老少皆宜。比如合泰园的三丁包子,包子皮吸收了了馅心的卤汁,松软鲜美。馅心软硬相应,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻。所谓“三丁”,是以鸡丁、肉丁、笋丁制成。鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又被称三鲜。传统工具古老制法健康美味放心美食
     合泰园包子品类居多,共有17种可供大众选择。有特色深受大众受欢迎的也很多,老少皆宜。比如合泰园的三丁包子,包子皮吸收了了馅心的卤汁,松软鲜美。馅心软硬相应,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻。所谓“三丁”,是以鸡丁、肉丁、笋丁制成。鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又被称三鲜。传统工具古老制法健康美味放心美食
     蒸的食物健康,营养,核心工具是蒸笼。而合泰园的蒸笼是使用传统的竹制品,在高温蒸汽下蒸制食物不会有任何有毒物质析出,大众吃的放心,既健康又美味。在使用时不容易造成高温蒸汽的泄露影响烹饪进度。