大家都知道餐饮行业的火爆，所以很多人看见米线加盟有利润可图，会盲目而进入这一行，但并不是所有人都会成功。开米线店如何做好生意，下面就从多个角度来分析一下。
1、销售促进计划，可以做一些促销活动让其达到宣传效果，让更多的人知道你的店。
2、经费计划，米线加盟店经营经费一搬有，人员经费，设备经费，维持类经费和营业类经费等。
3、商品计划，就米线加盟店来说，商品计划就是达到设定的营业额目标，究竟要为客户提供哪些商品。
4、采购计划，依据商品计划，实际开展采购，为了使采购资金得到有效运用和商品构成达成平衡，必须针对商品内容来制定采购计划。
5、人员计划，为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用和分配工作有一个明确计划，有效利用人力资源，开展人员培训，都是经营者要考虑的问题。
6、营业额计划，营业额是指米线店日常营业收入的多少，在一定的日营业额目标，一定要依据当前市场现状，。在考虑米线店的经营方向和当前物价情况。
开米线加盟店，盈利是主要目的，只有一家盈利的米线加盟店，才能长久生存下去
   另外开餐饮店最重要的是选址，这个在哪里，哪篇文章都会这么说，不用多想。如果地段不好，客流量不大，那品牌再好也没用，毕竟你不是万达，你到哪里哪里火。所以不要因为着急开店，而去将就一个不好的店铺位置。
  店铺选址时候一定要选择符合自己店铺风格特点的位置， 人流、交通、消费水平等等。个人建议选择倾向于在大学城门口（如果可以的话，大学城内更好）。