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学习掉渣饼,土家掉渣饼培训

浏览量: 452发布时间：2018-07-05

导读： 聚香园教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。土家掉渣饼培训，学习掉渣饼制作方法，聚香园教学全套的掉渣饼技术。培训学习电话/微信 15098991003 刘老师聚香园优惠活动价2000元学三种小吃技术，掉渣饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备

聚香园教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

土家掉渣饼培训，学习掉渣饼制作方法，聚香园教学全套的掉渣饼技术。

掉渣饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.老面发酵技术（不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.酱料的制作，配料的制作；
4.制作酥皮、油皮；
5.开酥、起酥、包饼；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。