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粒萨工坊披萨用美食赋予生活意义，生活描绘美食历史。

浏览量: 348发布时间：2018-08-01
导读： 粒萨工坊隶属于成都君图茂业企业管理有限公司，成立于2017年，是一家服务于餐饮行业的投资运营高端企业。意大利是披萨饼的故乡。而披萨饼起源于拿波里，至今已有两千多年的历史。意大利的国旗为红白绿三色旗。有人说，红白绿代表仁慈、信念和希望;也有人说，代表着威尼斯城邦的红色、西西里王国的白色和米兰公国的绿色。可是对于饮食界大咖们来说，红是圣马扎诺番茄的鲜红，绿是罗勒
     粒萨工坊隶属于成都君图茂业企业管理有限公司，成立于2017年，是一家服务于餐饮行业的投资运营高端企业。意大利是披萨饼的故乡。而披萨饼起源于拿波里，至今已有两千多年的历史。意大利的国旗为红白绿三色旗。有人说，红白绿代表仁慈、信念和希望;也有人说，代表着威尼斯城邦的红色、西西里王国的白色和米兰公国的绿色。可是对于饮食界大咖们来说，红是圣马扎诺番茄的鲜红，绿是罗勒的翠绿，白是马苏里拉芝士的纯白。因此，汇集了国旗之红白绿的粒萨工坊便是意大利的灵魂。
早在公元前500年，中东人和地中海人就开始以在小面饼上码枣子和芝士，甚至佐以香草和橄榄油的方式进食了。到了1500年前后，意大利那不勒斯沿岸的贫穷希腊移民开始喜欢上这种上面铺满食材的面饼子。之后的1700年左右，小面饼子终于有了名正言顺的身份：披萨。
至此便是意式披萨上下两千年的发展史。粒萨工坊，因为具有足够丰腴的饮食文化底蕴，所以具有足够雄厚实力来竞争市场。何为“工坊”?便是精巧优雅的工作场所，与用心制作的工作意义，而这一切的文化韵味是相当浓厚的。粒萨工坊旨在传播一种意式披萨文化，用美食赋予生活意义，生活描绘美食历史。

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