柴田西点,共度愉悦的甜点时光。
浏览量: 397发布时间:2018-08-06
导读:
1995年,24岁的上海柴田武在家乡多治見开设「chez Shibata多治見」法式西点店,他喜欢把自己的想法融入甜点中,法式的典雅与日式的精致结合到一起,逐渐形成了柴田武自己独到的风格。十年间店面和他本人的名气渐渐扩大,在名古屋一带很多人都知道了柴田西点。在2006年后,柴田武陆续在名古屋等地开设多家分店,2009年来到上海,随后杭州、香港和曼谷等地也逐渐
1995年,24岁的上海柴田武在家乡多治見开设「chez Shibata多治見」法式西点店,他喜欢把自己的想法融入甜点中,法式的典雅与日式的精致结合到一起,逐渐形成了柴田武自己独到的风格。十年间店面和他本人的名气渐渐扩大,在名古屋一带很多人都知道了柴田西点。在2006年后,柴田武陆续在名古屋等地开设多家分店,2009年来到上海,随后杭州、香港和曼谷等地也逐渐开始营业,在接近四十岁的时候,一直以来的努力让他的产品有实力在不同地区和文化的环境中都能受到认可和喜爱。
上海安禧餐饮管理有限公司柴田西点(Chez Shibata Shanghai)是一家独具风格的法式蛋糕店,秉承了法式传统甜品的经典风格,在首席蛋糕师柴田武的带领下,推陈出新,渲染出法式西点带来的安逸与灵动,让人沉醉其中。店内的日本甜品师早年去法国学习甜品,将法式甜品的制作中融入日本风味,形成了自己独特的风格,并成为日本著名的甜品店。