5月23日，2018中国外卖与新零售餐饮大会暨广东餐协外卖专委会成立大会在广州广交会展馆举行，马来一号创始人吴桂宏先生受邀参与大会。
努力的路上，荣誉总相伴！
外卖就要吃点不一样的，这是马来一号始终坚持带给用户的理念。在大会上，马来一号也荣获了“广东省餐饮服务行业协会外卖专委会副主席单位”、“2017—2018中国外卖领航品牌”两个殊荣！
不断努力的路上，付出总是有回报，荣誉总相伴！
因为马来一号只做健康餐饮，坚持初心不忘怀。制作程序再复杂，马来一号也没有想过怎么减少几步；单量再多再忙，也没有想过用料包代替，做半成品给马来一号各分店。
因为马来一号简单食、健康食，坚信现烹才是硬道理。创始人远赴东南亚并重金引入正宗香辛料、酱料，坚持每道菜都使用进口调味料，从品牌创立之初到现在，已经8年了，因为这样才正宗！
外卖新零售应该怎么走？
大会上，吴桂宏先生也分享了关于餐饮新零售的运营。
在2010年前，外卖还处于蛮荒时期，对于消费者来说，外卖=送餐盒。随着外卖行业的发展，各大外卖平台相继而出，开始进入了020外卖时代，餐饮进入零售化，餐饮变为全场景化。
    而在当今，外卖与新零售融化，这条路该怎么走？吴桂宏先生在会议上表示，“新零售”的特点在于线下线上的深度结合，这就需要在线下的门店要通过营造特别的场景感，接触、留住客户，注重用户的体验，带给顾客更高性价比的线下体验；线上打造自己的品牌力，将线下门店流量沉积至线上平台。
同时，吴桂宏先生认为，新零售的呈现方式将会以零售+体验式消费、零售+产业生态链的创新模式为主。消费者可以直接选购食材，也可以进行社交体验，而商品的可视化直接陈列、选取和烹调接触了消费者对于“新鲜”等痛点，增强了消费者的体验，激发了他们的购买欲。通过这种方式也带动产业之间的销售。
餐饮新零售最需注重：产品交付形式！
爱美之心，人皆有之！第一眼好看才能吸引顾客，好食材说出来，好产品秀起来，让用户喜欢才是硬道理！
马来一号，注重将交付产品变为整体产品，吴桂宏先生希望营造一种独特的“场景感”，让用户深感“吃饭是件幸福的事儿”。在产品包装上，不仅仅以高颜值的“外貌”打造外卖的高贵感，更追求可持续利用的环保价值理念。漫画的形式也同样生动吸引，一个人物的灵魂就带动了用户了解品牌的心。
正是这样的产品交付，不仅为堂食带来新的增量，也会吸引着越来越多的消费群体，让用户为品牌做自发传播。