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金州人不屈不挠的精神,造就了一碗地道的兰州美食——思泊湖牛肉面(图)

浏览量: 191发布时间:2018-09-05
导读: 中国每个城市的早餐都各有千秋,延传统而袭,犹如名片一般代表着这个城市的性格,而然在兰州这个城市里,牛肉面就是兰州人的名片,也是兰州人亘之不变的早餐。自2015年4月16日殷云飞先生创立了兰州思泊湖餐饮管理有限公司,旗下有“思泊湖牛肉面”和“秦腊玉汁肉夹馍凉皮”两大品牌,其将创立的品牌“思泊湖牛肉面”是将思念亲人、思念远方的那一碗面用牛肉面来表达,合二为一大胆

中国每个城市的早餐都各有千秋,延传统而袭,犹如名片一般代表着这个城市的性格,而然在兰州这个城市里,牛肉面就是兰州人的名片,也是兰州人亘之不变的早餐。

金州人不屈不挠的精神,造就了一碗地道的兰州美食——思泊湖牛肉面(图)_1

自2015年4月16日殷云飞先生创立了兰州思泊湖餐饮管理有限公司,旗下有“思泊湖牛肉面”和“秦腊玉汁肉夹馍凉皮”两大品牌,其将创立的品牌“思泊湖牛肉面”是将思念亲人、思念远方的那一碗面用牛肉面来表达,合二为一大胆搭配起来,体现出牛肉面传统与创新的统一。


时代是发展的,兰州牛肉面也是在变化的,传统牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断在添减,兰州思泊湖餐饮管理有限公司创立的“思泊湖牛肉面”就是把传统与现代相结合,反映了牛肉面走向现代文化、融通靠拢现代文化。吃实惠、吃口味,本真特色与日渐时尚化,给兰州牛肉面赋予了新的生命。


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