怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司成立于2010年4月，2012年10月由湖南省商务厅颁发商业特许经营企业 ,同年开展全国加盟连锁业务。目前，在全国拥有100余家门店,旗下有背篓人家、食话说辣、金碗有约,背篓村寨、七秒生态鱼馆等品牌。
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司旗下湘菜时尚品牌是以纯正地道的湖湘美味为产品核心,以湖湘人文[吃得苦,耐得烦;治得辣,霸得蛮]为品牌精神,融合湖南特色的娱乐时尚文化，与当下新时尚餐饮潮流,专注于开发西南市场的湖湘特色的辣时尚娱乐文化餐饮品牌。
食话说辣，吃香喝辣，11月18日，食话说辣平坝店盛大开业，全城免费吃霸王餐啦！
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11月18日晚上6点还有盛大歌舞晚会哦！
活动期间，每天更是有无限量自助食品免费供应哦！赶紧行动吧！
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地址：安顺市平坝区平黎大道开元新世界二楼
食话说辣以纯正地道的湖湘美食为产品核心，以湖湘人文【吃得苦，耐得烦；恰得辣，霸得蛮】为品牌精神，融合湖南特色的娱乐时尚文化，全力打造辣食尚文化餐饮品牌，给顾客带去辣不一样的湖南味。
食话说辣超星级服务，家人般就餐感受，营养菜品，透明厨房，新鲜食材，放心油，干净卫生、看得见，等你来体验！