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人是铁,饭是钢
四川人一周不吃火锅,痨得慌
寒冷的冬季怎么能够少了正宗重庆火锅呢?
你要去哪里吃老火锅呢?
当然是牛油只用一次,烫出来重庆味道的
——重庆情满山城老火锅,前身是“山城老火锅”
说到重庆情满山城老火锅
大家印象最深的莫过于它的味道
每次吃完就用四个字形容:麻辣鲜香!
望着满锅红油滚滚,菜品齐备
翻江倒海,众吃货们三尺垂涎还来不及擦拭
判断重庆火锅店水平怎么样?
就看一个店内的火锅底料
好的锅底能将食材所蕴藏的美味逼到极致
纯正牛油+石柱红辣椒+茂文花椒
真材实料都经得起考验哦~
极品鹅肠
一端上来,首先感受到的是份量
红粉红粉的一满
本着先吃为敬的原则
小编夹起一根鹅肠七上八下
还滴油的时候捞起来,又宽又长又脆
吃起来真的超过瘾的
极品千层肚
摆盘干净利落毫无气场可言
算得上火锅菜里的实诚人啊
但是,一下锅
那可就气场全开啦!!
红汤锅里烫20秒即可出锅
忽略缩水,还是大好青年一枚
油碗里滚一滚,沾染一身俗气
还是可耐的好吃极了
弹性十足,要在嘴里擦擦做响...
储奇门麻辣牛肉
作为招牌菜的储奇门麻辣牛肉
你要是不来一份
简直是对不起黄牛兄的厚实情谊
精选黄牛肉剔除筋膜
切片码制再加麻辣调料
一片一片红润朴盘,好看的很
在咕噜噜个不停的汤里打几个滚
美味儿就此升华,浓浓的鲜香往脸上拍打
麻辣鲜香,细嫩爽口
水牛毛肚
有人说过:没有毛肚的重庆火锅是不完整的
小编一万个赞成!
他们家毛肚每一片都和巴掌一样大小
倒刺根根分明!
“七上八下”涮一涮后,
毛肚吸足了红油汤汁,
入口麻辣鲜香,又脆又过瘾!
龙利鱼
龙利鱼片生动可口
让鱼片沉浸在热情的红油中
静候几分钟即可接起品尝
肉质鲜嫩、口感爽滑
值得一提的是龙利鱼肉久煮不老
还被称为“护眼鱼肉”
非常适合整天面对电脑的上班族
北风瑟瑟,寒气逼人。
这里不仅有麻辣重庆老火锅的温暖,
更有人间的烟火气。
让我们一起相约情满山城老火锅吧!
位置:四川省达州市达川区三里坪街道西环路752号
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