哈尔滨川板凳餐饮管理有限公司川板凳重庆小面源于重庆街头，来自上过舌尖上的中国的重庆板凳面庄，板凳面庄来源于曾大师，在他生活最困难的时候他的母亲把小面的技艺传授给了他，由于资金短缺只有在街边搭篷，高的凳子做桌子矮的凳子做椅子，这就是板凳面的由来，现在我们早已摆脱了街边搭篷都已换到了门面，条件好了，作料也日益丰富。小面是重庆的特色，重庆对于小面的感情，是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多身边的朋友都说，外地出差回来，第一件事就是想来一碗小面。小面对于重庆人的牵挂，丝毫不亚于火锅，火锅不能每天吃，但小面已经成了很多重庆人早餐的不二选择。
     哈尔滨川板凳餐饮管理有限公司是专业从事重庆小面经营的全国连锁餐饮企业截止2015年中旬，全国加盟店面100余家，川板凳设立统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品及口味、统一广告宣传。严格按照餐饮行业标准化模式扩展全国店面和食品的创新。重庆小面是一种非常流行的街头面馆，不管是在乡镇还是在一线城市，重庆小面的店面生意总是人满为患，让消费者最为喜爱的是重庆小面的醇厚香味。冬日里，一碗下肚，顿时心生幸福感。