麻辣烫小吃介绍

麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。其较主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

培训项目：麻辣烫学习培训

收费标准：1380元

培训内容：红油麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、冷锅串串、蘸料味碟、串串香、授全套秘制麻辣烫底料、秘制高汤、秘制调料、中草药香辛料核心配方及全套制作方法

教学时间：常年生.根据学员时间安排.早9点到下午5点半.

培训方式：随到随学.从材料到成品.亲自动手实践.现场操作练习.

味之兴广州地区较大较知名的创业餐饮培训中心.专业提供小吃、美食技术服务.如果您想经营开一家小吃店欢迎您来广州味之兴来学习与考察.味之兴专业师傅亲自授课.保证学员完全实践动手操作练习.并重复性的操作练习.并达到学会为止.

味之兴是专业的培训中心、专门提供各类小吃,美食培训,在味之兴成立这么多年以来、不仅仅在技术做到**,服务质量得到大家的认同,更是连后期创业支持都做得非常完美,味之兴所展现出来的就是美食技术的实力、和对服务质量的自信

培训周期：保证学会，时间安排为2-7天左右，不限制学习时间 包学会为止.

学习时间：根据学员时间安排，授课时间为每天上午9点 到下午5点半

餐饮行业小吃创业门槛低投资少利润大。小吃可以先做摊位然后再开专卖店等有了经验还可以低成本轻松扩张。味之兴一直以来都是依靠诚信、品质和服务质量,奉行教好学员为主、以尝新颖的经营理念,稳打稳扎的经营理念,实现共同盈利.

教学课程安排： 老师现场演示－-学员操作练习－-开店所需设备介绍－-实习操练－-老师指导纠正－-老师考核作品－-介绍如何创业－-利润分析-手把手操作.