还记得小時候那纯手工面条的好味道吗？
浏览量: 473发布时间：2018-12-20
导读：
還記得小時候那純手工麵條的好味道嗎？這次洪師父新出的醬拌麵，選用來自台南關廟 日曬手工麵條 / 日曬在製麵過程中是非常關鍵的，因為要時常注意天氣的變化，反覆的翻面，使其充分曝曬在陽光下，這也是關廟麵特色之一。與一般機器烘培的麵條最大的差異是無防腐劑，不須冷藏，吃起來麵條較Q，麵粉香味較重，而且更耐煮。這就是為什麼近年來關廟麵受大家所喜愛的主要原因！！
还记得小时候那纯手工面条的好味道吗？
这次洪师父新出的酱拌面，选用来自台南关庙 日晒手工面条 /
日晒在制面过程中是非常关键的，因为要时常注意天气的变化，反覆的翻面，使其充分曝晒在阳光下，这也是关庙面特色之一。
与一般机器烘培的面条最大的差异是无防腐剂，不须冷藏，吃起来面条较Q，面粉香味较重，而且更耐煮。
这就是为什麽近年来关庙面受大家所喜爱的主要原因！！
这次洪师父新出的酱拌面，选用来自台南关庙 日晒手工面条 /
日晒在制面过程中是非常关键的，因为要时常注意天气的变化，反覆的翻面，使其充分曝晒在阳光下，这也是关庙面特色之一。
与一般机器烘培的面条最大的差异是无防腐剂，不须冷藏，吃起来面条较Q，面粉香味较重，而且更耐煮。
这就是为什麽近年来关庙面受大家所喜爱的主要原因！！
