印巷里牛肉面真材实料,用心做好每一碗面。
浏览量: 416发布时间:2019-01-26
导读:
“印巷里牛肉面”在文化的传承和发扬上继续讲述着百年兰州牛肉面的故事。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。 甘肃颐品餐饮管理有限公司颐品印巷里牛肉面的分类无论是从毛细、细、三细、二细、粗的圆面条还是大宽、宽、韭叶不同形状的扁面,每一种都有它独到的口独到的风味,同时我们以快捷的
“印巷里牛肉面”在文化的传承和发扬上继续讲述着百年兰州牛肉面的故事。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。 甘肃颐品餐饮管理有限公司颐品印巷里牛肉面的分类无论是从毛细、细、三细、二细、粗的圆面条还是大宽、宽、韭叶不同形状的扁面,每一种都有它独到的口独到的风味,同时我们以快捷的专业的模式与我们的创业合伙人资源共享,合作共赢。一起创造财富的未来。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。印巷里牛肉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。