八刀香烤肠荣获“成都特色草根美食品牌”称号
浏览量: 446发布时间：2019-03-30
导读：
2016年3月，八刀香烤肠再传喜讯，被四川电视台授予“成都特色草根美食品牌”。成都特色草根美食品牌的评选活动每年一次，迄今已举办过十届，火锅、麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手、串串香、韩包子、夫妻肺片、双流兔头等榜上有名。评委们评论,烤肠本身并非成都独有的，但八刀香烤肠的烤制工艺独特，配上特配的调料，形成独特的成都风味，吃起来感觉有点辣，但又不辣；感觉有点甜，但又不
2016年3月，八刀香烤肠再传喜讯，被四川电视台授予“成都特色草根美食品牌”。成都特色草根美食品牌的评选活动每年一次，迄今已举办过十届，火锅、麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手、串串香、韩包子、夫妻肺片、双流兔头等榜上有名。评委们评论,烤肠本身并非成都独有的，但八刀香烤肠的烤制工艺独特，配上特配的调料，形成独特的成都风味，吃起来感觉有点辣，但又不辣；感觉有点甜，但又不甜；稍稍的麻味，吃起来十分的爽。这种独特的味道，继承了传统的成都风味，又不乏创新之举，是新时代成都美食代表作之一。
