津津鸡道海鲜鸡营养味更美,口口鲜香嫩。
浏览量: 466发布时间:2019-03-31
导读:
蛤蜊鸡又名海鲜鸡、壹鲜鸡,是源自于有“旱码头”美誉的古商城周村的历史传统名美食,也是源远流长的鲁菜系里面营养全面的美食,在鲁菜里素有“鲁菜鲜汤”的美誉,当地有民谣唱到:“蛤蜊与鸡配对,营养味更美,口口鲜香嫩,老汤鲜中王,若想长寿美,经常吃一嘴”。津津鸡道海鲜鸡精选上等新鲜老母鸡,再配上数十种药材和自家流传下来的传统秘方,经过细火熬煮,顿时一阵香气扑面而来,让
蛤蜊鸡又名海鲜鸡、壹鲜鸡,是源自于有“旱码头”美誉的古商城周村的历史传统名美食,也是源远流长的鲁菜系里面营养全面的美食,在鲁菜里素有“鲁菜鲜汤”的美誉,当地有民谣唱到:“蛤蜊与鸡配对,营养味更美,口口鲜香嫩,老汤鲜中王,若想长寿美,经常吃一嘴”。津津鸡道海鲜鸡精选上等新鲜老母鸡,再配上数十种药材和自家流传下来的传统秘方,经过细火熬煮,顿时一阵香气扑面而来,让人胃口大开。加入大蛤蛎为汤底提鲜,即保留了鸡得细嫩爽 口,又不失蛤蛎的鲜美,为了保持浓郁的汤汁不浪费掉,吃完鸡后,将锅放到木炭炉上,在锅里加入自己想吃的青菜和面食,也是一样的美味。