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渝奴鱼火锅产品口味量化配比,数年精心调制秘方。

浏览量: 371发布时间:2019-05-15
导读: “渝奴鱼火锅”餐饮品牌起始于2004年,在餐饮菜品经营中,经过公司领导和烹饪厨师的辛勤努力,对火锅鱼菜品进行了十几次的加工烹饪工艺改革,在火锅鱼菜品风格风味上注重色香味型的沉淀和加工。其中走访品尝同类鱼火锅30多家,在主料选料加工、调料、香料、佐料、辅料、油料配置上进行严格选择和比例配方深究。并在菜品生产流程上大胆创新,从而形成了现有的集麻、辣、鲜、香、嫩五
     “渝奴鱼火锅”餐饮品牌起始于2004年,在餐饮菜品经营中,经过公司领导和烹饪厨师的辛勤努力,对火锅鱼菜品进行了十几次的加工烹饪工艺改革,在火锅鱼菜品风格风味上注重色香味型的沉淀和加工。其中走访品尝同类鱼火锅30多家,在主料选料加工、调料、香料、佐料、辅料、油料配置上进行严格选择和比例配方深究。并在菜品生产流程上大胆创新,从而形成了现有的集麻、辣、鲜、香、嫩五味一体,深受消费者赞誉。基于渝奴鱼火锅成功经营7年的经验基础,公司现有实体运营模板直营店3家。连锁加盟店43家,规范化的管理和超前的营销经营思维,在重庆餐饮行业中堪称佼佼者,并享有“鱼餐饮专家”的美称。公司可保障养殖户在经营餐饮中逐步走向专业化的管理,规范化经营。从而达到互惠互利的双赢目标。