在重庆有一句话叫做“无辣不欢”，重庆人都离不开辣，就是被辣得满头大汗，心里依旧想继续吃下去。重庆火锅作为麻辣火锅的代表之作，是重庆人钟爱的特色美食，也是外地人来重庆打卡的目标之一。重庆出名的火锅店有哪些？这是来重庆打卡的小伙伴十分关心的一个问题，下面我就为大家分享一份重庆最有名的火锅店排名，一份来着重庆的麻辣盛宴清单。

枇杷园火锅

特色：将整座山头果园当做店面的火锅店，又有十分广阔的占地面积，其特色主要在于就餐环境。

网友点评：枇杷园的味道其实算一般，不太辣，但是夜晚的景色十分美丽，适合接待外地朋友。

刘家佳码头老火锅

特色：成立于1982年的重庆老品牌，经历37年的沉淀与发展，凭借着正宗的重庆火锅口味，获得了重庆人民的一致认可，也向后获得多项荣誉称号，是实打实的实力品牌。

网友点评：作为重庆口碑很好的一家火锅店，每天都有许多人排队等待，味道真的一级棒，麻辣香醇一应俱全，辣得爽口顺心，并且菜品种类丰富，每一样都十分新鲜，份量也足，爱吃辣的小伙伴不容错过。

德庄火锅

特色：德庄有三宝，其中一宝德庄汤最为出名，因此德庄的鸳鸯锅也广受好评。

网友点评：德庄火锅的红汤味道在重庆火锅中并不算出彩，中规中矩，但是德庄汤菌香味美，十分的美味。

渝味楠老火锅

特色：传承30余年的重庆老店，重现着上世纪80年代的经典味道，将重庆火锅“原生态”精髓充分发扬的火锅店，锅底麻辣适口，广受好评。

网友点评：味道十分纯正的一家重庆老火锅，吃起来非常的辣，但是并不是干辣，确确实实的麻辣适口，店内的特色菜品种类也十分丰富，每一样都十分的精美。

孔亮火锅

特色：重庆一家地道的火锅店，博众家之长对自身的味道进行改进，形成了自身独特的火锅口味风格。

网友点评：重庆知名的老店，吃去来整体口味有点偏辣，但是在香醇方面就要略差一筹，菜品份量很足，新鲜度还行。

渝中记忆老火锅

特色：一家传承重庆80后与90后记忆中的老火锅口味，每一口都能让人们回想起老重庆的味道，其锅底麻辣鲜香，是重庆人喜爱的麻辣口味。

网友点评：味道十分纯正的老火锅店，尤其是红汤得点赞一番，麻辣适口，真正的重庆老火锅味道，十分的美味。店内的特色菜品种类也很多，其中毛肚十分爽口。

小天鹅火锅

特色：火锅皇后“何永智”创立的火锅店，也是子母锅的创始人，是重庆拥有很高名气的一下火锅店，锅底也以麻辣鲜香著称。

网友点评：如今的小天鹅火锅以逐渐偏商务火锅，味道虽然依旧是麻辣鲜香，但是已经比不上从前的味道，实属可惜。

以上就是重庆最有名的火锅店排名，虽然同为重庆火锅，但是都具有各自的特色，都因不同的理由收获人气。不知道你们更中意哪一家重庆火锅店呢？我个人跟喜欢具有美丽夜景的枇杷园，具有麻辣香醇锅底的刘家佳码头，以及博百家之长不断成长的孔亮火锅。