钦科状元煎饼快捷、卫生、营养。(图)
浏览量: 343发布时间:2019-05-23
导读:
煎饼是百姓们喜闻乐吃的民间食品,他所具有主食和小吃的双重特性。加上快捷、卫生、营养的特点,使其上百年来畅销不衰。但是煎饼虽小,制作工艺和流程却比较复杂,现在鲜有正宗、细致的做法。钦科状元煎饼经正宗传人指点,后经多年反复研制,在酱料、设备和工艺方面进行了上千次的调制、改善,比如仅辣椒酱一项便由十几种配料调制而成,从而形成了品质一流、口味独特的钦科状元煎饼。
煎饼是百姓们喜闻乐吃的民间食品,他所具有主食和小吃的双重特性。加上快捷、卫生、营养的特点,使其上百年来畅销不衰。但是煎饼虽小,制作工艺和流程却比较复杂,现在鲜有正宗、细致的做法。钦科状元煎饼经正宗传人指点,后经多年反复研制,在酱料、设备和工艺方面进行了上千次的调制、改善,比如仅辣椒酱一项便由十几种配料调制而成,从而形成了品质一流、口味独特的钦科状元煎饼。