蔡记热干面加盟费多少
浏览量: 420发布时间:2019-06-20
导读:
2003年,武汉本地媒体报道了河南一家企业生产方便热干面,半年在汉销售了几千万。作为地道的武汉人,看见了这个报道,刘海元心里非常不是滋味。“热干面是武汉特有小吃,多少代武汉人都对热干面有着很深的情结,作为热干面的发源地,武汉人没有自己品牌的方便热干面,却被河南人在市场抢了先。”刘海元说,那一刻,他就下定了决心,把方便热干面作为自己的项目,一定要做出特色地道的
2003年,武汉本地媒体报道了河南一家企业生产方便热干面,半年在汉销售了几千万。作为地道的武汉人,看见了这个报道,刘海元心里非常不是滋味。“热干面是武汉特有小吃,多少代武汉人都对热干面有着很深的情结,作为热干面的发源地,武汉人没有自己品牌的方便热干面,却被河南人在市场抢了先。”刘海元说,那一刻,他就下定了决心,把方便热干面作为自己的项目,一定要做出特色地道的武汉方便热干面,与河南热干面一较高下。2005年1月,刘海元将非油炸风味方便面及其制作方法研制成功,并申报了**。通过此专利技术,向厂方订制了生产设备,此款自制设备终于让热干面在生产线上复原成功,拌上芝麻酱等佐料后,色香味还是入口的那股韧性就跟手工做出来的味道不相上下。