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重庆本地人推荐的火锅店，！了解一下？(图)

浏览量: 253发布时间：2019-07-12
导读： 来重庆了一定要去吃火锅，吃火锅，吃火锅，重要的事情说三遍。可是重庆火锅这么多，站在街头看花了眼都不知道去哪家吃比较好。你也不知道选哪家，就看看小编推荐的这家怎样吧！ 重庆，从门口看就知道是一家装修偏清新的火锅店。接近傍晚的火锅店是最热闹的时候，这家火锅店也不例外，门外或站或坐着正在排队的顾客。如果现在傍晚这个时候来的小伙伴，记得要提前预定位置，

来重庆了一定要去吃火锅，吃火锅，吃火锅，重要的事情说三遍。可是重庆火锅这么多，站在街头看花了眼都不知道去哪家吃比较好。你也不知道选哪家，就看看小编推荐的这家怎样吧！

 

重庆麻辣重点老火锅，从门口看就知道是一家装修偏清新的火锅店。接近傍晚的火锅店是最热闹的时候，这家火锅店也不例外，门外或站或坐着正在排队的顾客。如果现在傍晚这个时候来的小伙伴，记得要提前预定位置，不然到来现场你会发现想要现场订位吃火锅那是不可能的。

 

进入店里就能闻到浓郁的火锅香，人声鼎沸中都还能听见辣椒花椒和牛油混合在锅中沸腾的声音，只是看着他人大快朵颐就已经开始流口水了，还是赶紧找位置准备点菜吧。

 

坐下来之后再好好打量店内的环境，店内四周墙壁上都放着木架，上面种满了绿色植物，店内中间也放着种满绿植的木架，店内灯光偏柔和，如果忽略周围吵闹的顾客，或许就不会觉得这是一家火锅店了，这样布置的火锅店还是小编第一次见，至少以前去的火锅店不是这样的布置格局。

 

锅底端上来了，我们选的经典红油锅底，据老板介绍这种红油都是越煮越香，越吃到后面味道越浓，果然老板没有骗人，越吃越香，吃到最后都吃撑了都不舍得放下手中筷子。

 

屠场鲜毛肚

都是来自屠场新鲜的毛肚，每一片都有手掌那么大，放进锅里涮几秒钟，配上香油真的绝配，毛肚在嘴里又脆又化渣，毛肚不愧为火锅界中顶梁柱。

 

冰球鹅肠

晶莹剔透的冰球保证了鹅肠的新鲜，夹起一根放进锅里烫卷据可以吃了，吸溜一下吃进嘴里好像吃面条一样，不过面条没有这样的脆爽。

 

手切郡花

每一个郡花都被切成菊花的样子，深刻体现了大厨的精湛刀工，郡花煮的时间较久，煮熟后的郡花更像绽放的花朵。

 

果冻鸭血

红彤彤的一碗被切成一个个小块，真的很像果冻一样，放进锅里煮一会，看好时间，捞起的鸭血非常嫩，煮久了的鸭血就没那么好吃了。

 

在重庆不知道去哪儿吃火锅，就去重庆麻辣重点老火锅，味道正宗、环境舒适、服务周到。

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