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藏不住啦!照母山这家五星好评的重庆正宗老火锅必须曝光出来!(图)

浏览量: 442发布时间:2019-07-20
导读: 说出来你可能不信在照母山,就有这么一家老火锅店——重庆情满山城老火锅每到饭点,挤满了排队等位的好吃狗们没办法,谁让他们家味道这么巴适呢!对于吃货而言,为了美食等一会又如何?据说外地朋友大飞的,也要跑过来吃呢!印象中这家店的老板特别会做生意服务态度好到无可挑剔就连内部环境,也是让人大为惊喜颠覆了传统老火锅脏乱差的局面店内干净整洁,带着小清新的风范一看就让人非常

说出来你可能不信

在照母山,就有这么一家老火锅店

——重庆情满山城老火锅

每到饭点,挤满了排队等位的好吃狗们

没办法,谁让他们家味道这么巴适呢!

对于吃货而言,为了美食等一会又如何?

据说外地朋友大飞的,也要跑过来吃呢!

印象中这家店的老板特别会做生意

服务态度好到无可挑剔

就连内部环境,也是让人大为惊喜

颠覆了传统老火锅脏乱差的局面

店内干净整洁,带着小清新的风范

一看就让人非常舒心,妥妥聚餐首选之地!

藏不住啦!照母山这家五星好评的重庆正宗老火锅必须曝光出来!(图)_1

火锅味道好不好,关键看底料

地道的重庆纯正红油锅底

融合了几十种天然中草药、天然油料

麻辣鲜香,润而不燥

红彤彤的锅底刚端上桌,就让人欲罢不能

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到店必点系列

屠场毛肚

每一片切得都很均匀,

基本上都有半个巴掌那么大

一口一片真的刚刚好

只需七上八下,一片毛肚就可以出锅啦

毛肚裹着麻辣的汤汁,

稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦,

超级爽脆可口!

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冰镇鹅肠

新鲜的鹅肠,通过特殊处理后

每一根都特别干净,粉粉嫩嫩的

鹅肠不用涮很久只需几秒钟

待鹅肠卷曲就可以吃啦

鲜脆爽口,挂着麻辣的汤汁,过瘾!

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爽脆黄喉

肉质如此厚实,且纹路如此细腻的牛黄喉,

市面上还是很少见的,别看“块头”不小,

其实只要下锅30秒就能轻松点化它

身上覆着一层红油,入口麻辣鲜香,弹脆无比

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菊花鸭胗

这刀工必须给厨师加个大鸡腿!

丢到沸腾的锅中会煮个几分钟

就变成一团菊花状的鸭胗花!

一咬开,火锅汤就会爆进嘴里,超级爽!

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草原肥牛卷

吃重庆火锅必点“肥牛”,

几乎是每个人的必备品!

肥牛一定要趁早吃

丢到锅里涮几秒马上捞出来,

麻辣汤汁渗入每一块牛肉

口感格外丰盈

一口爆汁的充裕简直太爽了!

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菌类拼盘

涮完各种内脏肉肉

是时候来点素菜综合一下口味了

各种新鲜菌类组成的大杂烩

金针菇、平菇、杏鲍菇等等!

一盘通通满足你!

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从环境到锅底,从服务到菜品

处处可见情满山城老火锅的用心

如果你是一位重度火锅控,

来这儿,准没错!