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听说这家号称“绝对正宗”的重庆火锅,还是尝尝味道再说话吧!(图)

浏览量: 192发布时间:2019-08-06
导读: 麻辣重点老火锅号称“绝对正宗”的重庆老火锅传承正宗重庆老火锅味道地道的火锅底料每道菜都是精品这个七夕节还送各种福利! 北有老北京铜锅南有泰式火锅但在我心中只有我们的重庆火锅才是火锅界的扛把子 看着红油在锅中封腾起伏香味瞬间就扑鼻而来让人深深感受到重庆火锅文化的博大精深 他家的火锅底料都是大厨经过20多年精选研制而成的采用真材实料熬制,麻辣鲜香巴适得板! 锅底

麻辣重点老火锅号称“绝对正宗”的重庆老火锅

传承正宗重庆老火锅味道

地道的火锅底料

每道菜都是精品

这个七夕节还送各种福利!

 

北有老北京铜锅

南有泰式火锅

但在我心中只有我们的重庆火锅

才是火锅界的扛把子

 

看着红油在锅中封腾起伏

香味瞬间就扑鼻而来

让人深深感受到重庆火锅文化的博大精深

 

他家的火锅底料都是大厨经过20多年精选研制而成的

采用真材实料熬制,麻辣鲜香

巴适得板!

 

锅底浓稠红亮,温醇辣香

看到满满的辣椒和花椒简直一万点满足

他家的锅底用牛油熬制,越煮越香

 

不说其他的了,赶紧上菜吧!

 

鲜鸭肠

鸭肠算是火锅标准搭配了

从宰杀到上桌时间很短

还用冰块盛放,让食客感受到最新鲜的味道

从下锅开始计时,8秒之后捞出

一根微卷的鸭肠出炉

入口爽脆,丝毫感受不到腥味

 

上品牛肝

牛肝只需稍烫十多秒就可以吃了

记住:一定不要烫久了!

久了牛肝老了口感就不能称为完美了!

 

肥牛卷

每一个和牛卷都有着绝美纹理

看得见的肥瘦相间,薄厚均匀

吸满了汤汁的肉卷饱满又富有弹性

满足嗜肉党的一切幻想,只想大片大片往嘴里塞~

 

大刀腰片

大刀腰片腾云驾雾的上了桌

夹起腰片在锅中来回的晃动几秒

再到秘制干油碟里滚上一圈

密密麻麻干辣椒面附在腰片上

入口的滋味简直不摆了

吃了一片赶紧烫第二片,根本停不下来。

 

吃火锅油碟不能少,自助调料区有蒜泥、香菜、香葱等多种佐料,可以满足众多人的口味。

 

这个七夕火锅不能少,带上你的他(她),来顿充满激情的重庆火锅吧!

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