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天气炎热的时候该吃什么?
当然是麻辣鲜香的重庆火锅了
就像是在十几度的空调房中盖棉被,爽!
今天安利一家老店——情满山城老火锅店
坐标:重庆渝中区观音岩中山一路200号
吃重庆火锅,自然要选传统牛油锅底
纯正牛油锅底按比例搭配了数十种花椒与辣椒,
再加上秘制的香料来调味,
在高汤的冲击下发出让人难以抗拒的香气。
水牛毛肚
作为情满山城的招牌菜自然要够大气
比巴掌还大的新鲜水牛毛肚,
鲜毛肚涮8秒就可以直接吃了
烫过之后也不会严重缩水,
吃起来那叫一个脆嫩。
嫩牛肉
嫩牛肉肉质鲜嫩,肉头十足,
经过厨师的特殊腌制之后有嫩又滑
吃起来是Q弹有劲道,让人唇齿留香。
麻辣牛肉
大片牛肉裹满了朝天椒,
就算经过牛油烫涮煮之后,
辣椒还能完整地挂在牛肉上,
好吃到嘴唇发麻。
芭比肥牛
新鲜的肥牛“穿”在了美丽可爱的芭比身上,
光是看着就让人赏心悦目,
吃起来味道更是鲜嫩弹牙,简直巴适。
手切郡花
情满山城的郡花都是采用新鲜鸭郡肝,
厨师的刀工极好,将郡花切得极细,
下过之后更加入味,吃起来Q弹十足。
生抠鹅肠
鲜嫩肥美的鹅肠简直是火锅的完美伴侣,
情满山城的鹅肠,都是采用上乘鲜鹅肠,
鹅肠烫起来不缩水,吃起来又脆又嫩。
店铺环境
满满的绿植搭配也让整个环境更加舒心惬意。
宽敞的位置,古香古色的装潢,
暖黄色的基调让整个风格都充满了中国风情。
不论是朋友吃饭,还是家庭聚会都可以满足,
里面还有大包间哦,大桌小桌任你选择。
快点带着你的小伙伴们来情满山城火锅店尝尝吧!