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鸡三说台式炸鸡店标准化工艺操作简单。

浏览量: 344发布时间：2019-08-15

导读： 鸡三说台式炸鸡店内的炸鸡分为酱料和粉料两种着味方法。不过老板最引荐的是香辣口味，香辣粉的口味有点像爽性面里的调料包，但假如你认为粉类炸鸡会有很重的面粉味，甚至会太干，那就小瞧了鸡老板，严厉掌握炸鸡的时刻，使它的脆皮既能够保留水分，又能做到香脆可口，使中心的鸡肉也显得非常有层次感。鸡三说台式炸鸡，酸和甜的调配是最经典的美食组合，但其间的比例却非常有考究，不得酸

鸡三说台式炸鸡店内的炸鸡分为酱料和粉料两种着味方法。不过老板最引荐的是香辣口味，香辣粉的口味有点像爽性面里的调料包，但假如你认为粉类炸鸡会有很重的面粉味，甚至会太干，那就小瞧了鸡老板，严厉掌握炸鸡的时刻，使它的脆皮既能够保留水分，又能做到香脆可口，使中心的鸡肉也显得非常有层次感。鸡三说台式炸鸡，酸和甜的调配是最经典的美食组合，但其间的比例却非常有考究，不得酸过头，也不能甜发腻，再调配上韩式经典的辣酱升华，炸完撒上海苔增加鲜香。

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