夏天的夜晚

就该约上三两好友，把酒言欢，

火锅旁一坐，谈谈泛黄旧时光，

吃着美味的火锅，吹吹牛皮，巴适得板！

虽然现在重庆的火锅店非常多，

但是能够好吃且不上火的店，

也就屈指可数——重庆情满山城老火锅

锅底

锅底刚一端上来，麻辣鲜香的味道就扑面而来

他们家锅底很 “硬派”差一分都不行！

一半装着红油汤底，一半是各种调料

老板说他们家锅底经过各种试验出来的。

锅底添加高汤和牛油炒制而成的红汤锅底，

才能辣而不燥，越煮越有味！

雪花肥牛

粉粉嫩嫩肥牛卷纹理十分清晰，脂肪似雪，

半肥半瘦，显得娇嫩无比！

经过红辣汤汁的洗礼，

红白相间的肥牛卷变得蜷曲成一小团，

送入口中，口感柔韧香滑，鲜嫩无比。

屠场毛肚

这一盘鲜毛肚摆盘如此精致，

用筷子夹起“七上八下走一遭”，

鲜嫩的毛肚吸收了麻辣鲜香的汤底变得微微蜷曲，

鲜嫩脆弹的口感让人直呼过瘾！

手切嫩牛肉

嫩牛肉满满都是胶原蛋白，肉质纹理十分清晰，

涮上一会儿，口感弹牙脆嫩，

脂香浓厚，从舌尖一直爽到胃里！

味道上乘，绝对是女孩子的最爱！

九尺鹅肠

据说这是从九尺镇直接空运到店的鹅肠

从前屠场到上桌不足6小时

盛在瓷碗中，粉粉嫩嫩的，甚是好看

粉粉嫩嫩的鹅肠，够肥！够宽！够长！

七上八下涮一涮，入口爽脆到爆！

新鲜时蔬

火锅怎么少得了新鲜的蔬菜，

每天清晨新鲜到货的菌菇

每一种菌菇都非常新鲜

金针菇、平菇、猴头菇

荤素搭配，健康美味！

时尚的环境

走进重庆情满山城老火锅店内

一改古色古香的老重庆风味

柔和的灯光，软质的沙发，

充满工业风气息的隔断，有趣京剧脸谱

仿佛连吃火锅也变成一件赏心悦目的事！

除此之外，

店内的服务员小姐姐颜值都超高，

地理位置也很优越，就在七星岗轻轨站不足百米处

霸道的门头十分醒目，方便停车。

还有什么理由不来打卡？