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奶茶店怎么做才更加赚钱

浏览量: 229发布时间:2019-08-28
导读: 对于刚开始经营奶茶店的店主来讲,如何迎接奶茶的销售旺季,应该做好哪些的准备工作仍需要多加琢磨。动漫主题奶茶品牌77动漫给到如下几点建议:1、根据奶茶原料保质期长短,提前做好奶茶原料备货工作天气温度的升高也会带来奶茶产品销量的大增。如果奶茶店没有充足的原料备货,在突如其来的大需求面前会变得很被动。所以一定要在奶茶旺季到来之前做好奶茶原料的备货。每个奶茶的原料也

对于刚开始经营奶茶店的店主来讲,如何迎接奶茶的销售旺季,应该做好哪些的准备工作仍需要多加琢磨。动漫主题奶茶品牌77动漫给到如下几点建议:


1、根据奶茶原料保质期长短,提前做好奶茶原料备货工作

天气温度的升高也会带来奶茶产品销量的大增。如果奶茶店没有充足的原料备货,在突如其来的大需求面前会变得很被动。所以一定要在奶茶旺季到来之前做好奶茶原料的备货。每个奶茶的原料也都有对应的保质期,所以一定要在明晰保质期的前提下合理的备货。不然等到过期了不仅没能带来利润反而造成了损失。


2、制定自己奶茶店的促销方案

对于消费者来说,可以在消费一件商品或服务时有额外的优惠,很极大的提高期消费效用,为其下次重复消费创造更高的可能性。因此在奶茶销售旺季退出一系更的促销方案也是十分必要的。77动漫主题奶茶店以往为连锁店策划过如下促销策略:


1)设计精美的奶茶消费积分卡,每当顾客消费一杯奶茶便可以获得积分卡上的一个印花,等印满的时候,就可以免费获得一杯奶茶。


2)部分的奶茶饮品可以第二杯半价优惠,或者是买一杯送一杯。奶茶饮品一般都是成本比较低利润比较高。第二杯半价和买一送一的这样的活动,能够让消费者络绎不绝的到来。


3)免单政策。可以设定会员生日当日免单,新会员首杯免单等等。虽然不排除一些消费者领了一杯免费奶茶就走了,但是大部分的消费者还是会为自己或朋友选上一杯别的饮品。人气的聚拢也会给销售带来积极的效应。


3、制定相应的宣传方案,提前印制好宣传广告品

就算有再优惠的活动,但如果不能让顾客了解到这些,将无疑是无用的。可以提前将优惠政策和活动方案做成海报、X展架等各种广告品,让顾客在经过店面的时候一眼就能够看到。优惠活动也要同时在店面的会员群里宣传出去。制定会员转发奖励政策,尽最大的可能提高店面在消费者面前的存在感。


4、做好新品推销方案

所有消费者都有着尝鲜心理,如果店里推出了新品,一定要及时的利用这些新品去吸引顾客的眼球,就算没有新品推出,一个奶茶菜单上有那么多的种类,不见得每一款消费者都喝过,将饮品不断以“新品”的形式宣传出去,可以让顾客体会到店面的活力,顾客才愿意光顾。


5、利用全部可利用的渠道拓宽销路

在科技发达的今天,外卖平台的订单,团购平台的订单给店面的经营带来了很大的销量。有的甚至占据了店面经营的主要销量,因此奶茶店店主一定要利用好当前主流的电商平台。也可以开辟自己的外卖平台,将自己的店面的微信二维码利用名片的方式发出去,在有附近人的平台上发菜单便构成了自己的一个便利的电商平台。有人下单,直接送出去就行了。