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未失茶饮不止有好茶,更有好轻食。

浏览量: 258发布时间:2019-10-03
导读: 未失创立于2016年,是湖南本土首家手冲茶饮店,是工作空间和生活空间之外的“第三空间”。未失,不与你聒噪流传千年的品茶文化,只为你调制一杯惊艳味蕾的美味现代茶饮,握在手心有恒温,流过味蕾有触感。未失,珍视茶道但是不沉迷茶道,立足商业但是不用情商业。未失,着迷于年轻,深情于自由。 “未失”,一期一会,是当珍惜。每一片茶叶,都经历了采摘、凋萎、杀青等古法制
     未失创立于2016年,是湖南本土首家手冲茶饮店,是工作空间和生活空间之外的“第三空间”。未失,不与你聒噪流传千年的品茶文化,只为你调制一杯惊艳味蕾的美味现代茶饮,握在手心有恒温,流过味蕾有触感。未失,珍视茶道但是不沉迷茶道,立足商业但是不用情商业。未失,着迷于年轻,深情于自由。    “未失”,一期一会,是当珍惜。每一片茶叶,都经历了采摘、凋萎、杀青等古法制茶过程,来之不易;每一壶茶,都是现场冲泡,需要耐心等待5-10分钟的时间,唤醒茶性。在沏茶过程中,“未失”运用手冲、虹吸壶等现代工具,通过称、磨、烫、洗、冲、煮等步骤,力求以科学的手法,精确萃取每一壶。也让客人在小小仪式感中,体验到茶的神妙。未失不止有好茶,更有好轻食。或许你爱的CP是欧包与咖啡,不过与一杯清茶的搭配,也是另有一番惊喜。