昨晚的一场雨，凉透了整个张家口，早上起来当我出门的那一刻，被冻的瑟瑟发抖，即将进入冬天了。又到了吃火锅的时候了，自助锅、养生锅、海鲜锅、都不如重庆的麻辣老火锅~是滴!你没有听错，重庆火锅在我们张家口蔚县也吃得到，位置在哪里？就在张家口市蔚县蔚州镇小吃街中段路东，火锅名字？它就是渝味楠老火锅~

正宗牛油红汤锅底

地道的底料、重庆牛油+四川花椒+红辣椒一股脑儿的在锅里翻炒而成，做到真正的辣香而不燥、香而不浑汤，锅底越煮越香，完全不用担心味道不给力，一口下肚就知道锅底都是真材实料浓郁的牛油锅底、仙气菜品、口腔绽放的麻辣感，瞬间回血，满能量！

麻辣牛肉

新鲜的牛肉片撒上石磨碾的辣椒料，腌制许久深层入味，再放进锅中更是辣的让你怀疑人生，越吃越上瘾。辣椒的碰撞让肉片更加的娇艳欲滴，即使经过煮烫。辣椒依然紧紧贴在肉表面，香辣的口感让人呼呼吐气。

屠场鲜毛肚

真的是上等毛肚，这是小编吃过的好的毛肚啦，脆毛肚在锅中涮10秒足矣，吸附汁水后出锅，口感Q弹有嚼劲，吃到嘴里是满口幸福的感觉，让小编忍不住为它打call。

鲜鸭血

来吃火锅的小伙伴一定不要错过！比豆腐还嫩的鲜鸭血这滋味妙不可言~这货有“动感”，轻轻晃动碗边就能看到这鲜鸭血如果冻般摇晃Q弹~需要煮久一点，吃起来的口感比普通的鸭血能上好几个档次，鸭血煮熟之后依然嫩滑无比~

梅林午餐肉

你看这结实的肉质，均匀细腻，午餐肉的绵软口感，还夹杂着带有嚼劲的肉质纤维，怎么能不香？下火锅也完全不用担心会散~

八秒土豆片

土豆被削得薄如蝉翼，然后卷成一朵朵花儿的形状，实在是精美异常！这样薄的土豆片下锅涮8秒就能吃啦，入口清爽十足。好吃得很！另外土豆还含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收呢~

红汤糍粑

吃完火锅在来一碗红糖糍粑就能让我激动好半天，煎过的糯米丸子，再用糖水一煮，那就是美味！外表Q弹，内心软糯，外焦香，内清甜！一个个香喷喷的糍粑金黄可爱，淋上红糖做的汁水，再撒上黄豆粉，咬一口，裹着红糖和黄豆的香气，在口中化开~

天气已经越来越冷了，面对这么多的美味儿，下班之后，约上闺蜜、约上男朋友一起去长几斤肉肉吧！！美食地址:张家口市蔚县蔚州镇小吃街中段路东!