火锅是餐饮行业中独特的美食，由于其独特性让它在美食届中备受欢迎，在投资届亦然，全国各地的创业者们都表示想加入火锅这个朝阳产业，在寸土寸金的一线城市也少不了，在上海开火锅店要投资多少钱？以一线城市300平米的店铺为例。 

开火锅店是一个纷繁杂乱的过程，在没有经验没有技术的情况下想要在一线城市开一家火锅店铺，会面临较高的失败风险，选择一家实力雄厚的老字号火锅品牌是创业小白们的好选择，在上海开火锅需要多少钱？这五大费用是基本投资成本，包括品牌加盟费、装修租金费、宣传运营费以及设备购买费和流动资金。

很多人选择进军火锅业往往都是从零开始，那么想要成功的开一家火锅店铺就必须要规避风险，很多人选择加盟火锅品牌，像渝中记忆老火锅这样的老品牌对于广大的创业者都是非常的惜才，深知创业的艰辛不易给予加盟商的费用是性价比超高的，只需0-5万，品牌的实力强大就不会出现羊毛出在羊身上的现象，现在点击进入【渝中记忆老火锅官方网站】加盟优惠倒计时，免费赢取豪华加盟大礼。

装修租金费，加盟商如果有自己的店铺就可以省去房租这一费用，如果没有的话就得要承担租金费用，在上海这样寸土寸金的城市，渝中记忆老火锅总部会派遣市场运营团队进行实地考察和市场分析，评估开店可行性，总部的建议是在一线城市要选择闹市中偏静的地方，租金相对而言便宜，但是地理位置一定要好，否则就得不偿失了，费用在每月3-4万！

在装修方面上，会根据当地的风俗习惯、饮食文化进行合理的装修，总部建议是“简装修、重装饰”而且在经济发展繁荣的一线城市，装修一定要有特色这样才足够吸引人，按照一般的装修1000元/平米，费用在300000，上海在哪里适合开火锅店？闹市中偏静清幽是很适合的地方。

设备购买，在购买设备上选择合适的就可以，300平米的店铺可以安置约25张桌椅，大约1000元/套，费用为25000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计114200元。

宣传运营费用和流动资金，好品牌不需花费较高的成本去宣传，品牌自身的影响力和集聚力都在，宣传只需3万即可，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：8000元，一个月的原材料费用：30000元，一个折旧费用：1000元和流动资金30000以备不时之需，合计147000元。

在上海开火锅挣钱吗？不挣钱的都算不上好品牌，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内25张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为90元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*90=13500元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为13500元*30天=247500元，约405000万元！一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额405000元—月总支出费用261200元=143800元，约14万元！

在上海开火锅店能赚多少钱？收益是看的见的，即使是在一线城市，投资加盟火锅也是一个好项目，这个朝阳产业的发展前景巨大，市场广阔，投资不是一件小事在选择品牌的道路上一定要仔细斟酌。