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重庆哪家老火锅好吃?这家火锅好吃到飞起来

浏览量: 188发布时间:2019-11-09
导读: 在中国餐饮文化中,麻辣火锅一直占据着重要的地位,不论春夏秋冬,火锅都是大家聚会的必选美食,很多外地的朋友来重庆必不可少的美食也是重庆火锅,要是问起重庆哪家老火锅最好吃?推荐这家山城防空洞火锅,因为他家的锅底真的很给力!山城防空洞火锅的大多数食客都会选择红汤锅底,因为它家的火锅锅底是纯手工炒制的正宗牛油锅底。火红的辣椒飘满锅面,当它沸腾时,香气扑鼻而来,忍不住
在中国餐饮文化中,麻辣火锅一直占据着重要的地位,不论春夏秋冬,火锅都是大家聚会的必选美食,很多外地的朋友来重庆必不可少的美食也是重庆火锅,要是问起重庆哪家老火锅最好吃?推荐这家山城防空洞火锅,因为他家的锅底真的很给力!

山城防空洞火锅的大多数食客都会选择红汤锅底,因为它家的火锅锅底是纯手工炒制的正宗牛油锅底。火红的辣椒飘满锅面,当它沸腾时,香气扑鼻而来,忍不住咽口水,让人把持不住!

耗儿鱼
夹起一个耗儿鱼丢进红汤滚滚的锅里,久煮不缩,雪白的鱼肉迅速被辣油淹没,片刻后捞起,煮熟的鱼肉用筷子轻轻一夹,就可以轻易的把刺剥落下来,白白嫩嫩入口即化!

九尺鲜鸭肠
到重庆吃火锅不点一份鸭肠,一定会让你后悔。这一根根色泽鲜红、透亮,没有一丝杂质的鸭肠,在红锅中上下涮烫七八下,透亮的鸭肠就全身裹满了红油,蘸上蘸料,简直好吃得一发不可收拾!

玫瑰丸子
精致的摆盘,简直就是实力与颜值并存的菜品啊!它家的玫瑰丸子采用新鲜可食用的玫瑰花,待洗净切碎混进精调的肉馅中,煮熟捞起后,吃上一口,简直巴适的不要不要的!

果冻鸭血
香滑细嫩的鸭血非常有弹性,煮熟后筷子一夹就断,但却不会碎裂,入口,舌尖便能感受到真鸭血的质感。
重庆火锅哪家最好吃?这家不仅锅底诱人,菜品还撩人。说了这么多,赶快带上你那无底洞的胃,到渝中区山城防空洞火锅去嗨一顿吧!

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