陕味上京都 | 谁把白鹿原从西安“搬”到了北京？(图)
浏览量: 356发布时间：2019-11-28
导读：
一个立志让陕菜美食走向世界的品牌张氏白鹿原西安民俗小吃从人民大会堂走出又带着正宗地道的陕菜再回到京都希望带给京都人最地道的陕菜体验张氏白鹿原西安民俗小吃北京店大兴店2019年11月22日盛大开业预示着京都一家正宗陕味的诞生让我们走近去看~白鹿原带来的古都特色 肉夹馍 熬制十个小时以上的卤肉，切碎以后浇上香浓的卤汁，夹进千层油饼里，一口下
一个立志让陕菜美食走向世界的品牌
张氏白鹿原西安民俗小吃
从人民大会堂走出
又带着正宗地道的陕菜再回到京都
希望带给京都人最地道的陕菜体验
张氏白鹿原西安民俗小吃北京店大兴店2019年11月22日盛大开业预示着京都一家正宗陕味的诞生
让我们走近去看~
白鹿原带来的古都特色
肉夹馍
熬制十个小时以上的卤肉，切碎以后浇上香浓的卤汁，夹进千层油饼里，一口下去口中尽是酱汁，瘦肉香而入味，肥肉肥而不腻，让你的味蕾飞起来！
白鹿原原创黑凉皮
宝鸡人民用这一道美食俘虏了 整个陕西人的胃，白鹿原民俗餐厅把这一经典口味加以改造带到了京都。
口感酸辣、有嚼劲为主要特色。入口顺滑有弹性，搭配两到三种素菜，营养健康！
西安凉皮
与肉夹馍、冰峰并称为三秦套餐的西安凉皮，入口酸辣有弹性，再配上一个腊汁肉夹馍，一口凉皮一口肉夹馍，满满的味蕾享受。
biang biang面
陕西人对于面食的热爱不亚于广州人对于福建人的热爱
流传千年的关中面食发展至今已有多种风味，油泼biangbiang面作为其中代表之一，基本上集齐了关中面食的全部特点，香辣、劲道、有嚼劲是最主要的特点。
白鹿原餐厅选用地道老陕烹饪手法，从起面至扯面到下锅以及最后的配料均按照关中传统手法来做，真正还原老陕风味。
白鹿原秘制烤肉
这不是一串普通的烤肉
白鹿原的烤肉会让你眼前一亮，少了一份粗狂多了一份精致，在注重口味的同时，白鹿原为它增添了一丝颜值。
白鹿原秘制烤肉均选用精品羊肉，经两个小时的腌制，再用小火慢烤，保证每一丝肉质香辣入味。
更多推荐菜品
全国门店地址
白鹿原·北京大兴店
北京市大兴区龙湖天街时代负一张氏白鹿原
白鹿原·天津吾悦店
天津市津南区咸水沽镇吾悦广场4层
白鹿原·上海龙之梦店
上海市虹口区西江湾路388号
凯德龙之梦购物中心A座B2-75号
白鹿原·西安大融城店
陕西省西安市未央区凤城八路大融城4层
白鹿原·兰州中心店
甘肃省兰州市七里河区兰州中心5楼
白鹿原·上海江桥万达店
上海市嘉定区华江路988号
江桥万达广场3047#
白鹿原·兰州城关万达店
甘肃省兰州市城关区天水路万达广场4楼
白鹿原·重庆万象城店
重庆九龙坡谢家湾正街55号万象城B1层
白鹿原·深圳华强北店
深圳市福田区华强北茂业天地负一楼白鹿原
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