白大师石磨肠粉是如何做到纯绿色原生态的。
浏览量: 418发布时间:2019-12-05
导读:
白大师石磨肠粉全流程绿色无添加制作决定了她是绿色原生态健康餐品。 首先,米材的选择。白大师石磨肠粉选用特定巴基斯坦出产的大米作为肠粉的米材,丰富的微量元素含量和极高的营养成分是白大师选用她作为白大师石磨肠粉米材的原因。磨制米浆的石磨,白大师采用的是产自大别山脉的石材,经科学设计研制而成的“一次成浆”石磨机,此种石磨机特点是做到低温低速研磨,一次即可成浆,避
白大师石磨肠粉全流程绿色无添加制作决定了她是绿色原生态健康餐品。 首先,米材的选择。白大师石磨肠粉选用特定巴基斯坦出产的大米作为肠粉的米材,丰富的微量元素含量和极高的营养成分是白大师选用她作为白大师石磨肠粉米材的原因。磨制米浆的石磨,白大师采用的是产自大别山脉的石材,经科学设计研制而成的“一次成浆”石磨机,此种石磨机特点是做到低温低速研磨,一次即可成浆,避免了多次研磨给米浆营养成分造成的损失,微量元素在低温低速研磨过程中几乎完整保留。
以上两点是白大师石磨肠与其他石磨肠粉最大的区别。
后期酱汁也进行了无添加改良,纯植物配方和配比,在白大师巧妙“撮合”下,不进行其他加工和添加,即完成了酱汁的升华,比原来味道更好,用此酱汁调制的石磨肠粉,不仅比其他肠粉味道更正宗,而且保证了全流程的最后一道工序绿色原生态的完成。
至此,从每一中选材,到每一道工序,都确保自然材料最原始的生态,当然也就有了白大师石磨肠粉纯绿色原生态这一健康餐品。这,才是符合现代饮食追求的餐品。