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牛肉面也可以诗情画意!(图)

浏览量: 728发布时间:2019-12-06
导读: 雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。这是清代张澍诗中所写的在这座黄河穿城而过的金城兰州,唯独只盼牛肉面!兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四

雨过金城关,白马激溜回。

几度黄河水,临流此路穷。

拉面千丝香,惟独马家爷。

美味难再期,回首故乡远。

日出念真经,暮落白塔空。

焚香自叹息,只盼牛肉面

这是清代张澍诗中所写的在这座黄河穿城而过的金城兰州,唯独只盼牛肉面!

牛肉面也可以诗情画意!(图)_1

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评,得到“中华第一面”的美誉。


一份美食,是对味蕾最好的待遇,也是一种让人迷恋的味道;

一份美食,是一座城市的标志,亦是一种让人无法释怀的乡愁;一份美食,是一句优美的诗词,更是一种流连忘返的美味。

企业信息

公司名称:甘肃马路牙子牛肉面管理有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/926899.html

详细地址:甘肃省兰州市城关区五泉下广场向西200米力行新村5号祁连山大厦1908室

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