粥店因投资金额低，容易回本等原因，备受投资者看好。粥店加盟店是随着人们逐渐重视品牌效应而形成的产物，随着各类品牌如雨后春笋般的涌现，现在以粥为主打的店铺也越来越多，无疑之中就加剧了市场的竞争。很多的投资者做为新手没有相关方面的经验，手足无措不知道怎么下手，那么怎么做才能快速占稳市场呢，前期的准备非常重要，只有打好基石才能撬动店铺盈利。下面，满朝佰家粥铺就以自身开粥店的经验，来为大家分享一些前期需要考虑的事项。

第一步是必须要做的，做一个全面的市场调查，需要了解的内容包括：周边客流量（移动+固定）、消费水平、用餐习惯。
店铺位置
建议可以选择中端以上的地段，位置太偏周边流量小没有进店率生意很难做好，受看好的周边位置可以是学校、医院、商街、写字楼。在这里提一下店铺面积不需要很大，能摆下10张桌椅就足够了，只要翻台率够快，盈利额完全不用担心。
所需设备
开粥店所用的设备还是比较简单的，熬粥机、食材、后厨设备、碗筷，基本就齐全了。正式开业之前可以做一下试营业，看看产品是否让顾客满意，有不足之处还可以尽早调整。
环保问题
随着环境的加剧，政府也开始关注这一点，餐饮店不能开在居民楼下面，如果要开装置烟道需要高过居民楼，这样会加大前期的投资不建议选择。
交通情况
这是一个要关注的重点，现在的大城市停车位非常紧张，假如你的粥店还开在繁华地段，一定要准备好车位，否则容易流失很多顾客。
满朝佰家粥铺属于大众消费品，市场潜力无限，除了有大众喜欢的养生粥，还有盖码、凉卤、小吃、包点等八大系列，达上几百种品种，经典的精湛技术搭配上精挑细选的食材，口感细腻，收获了创业者消费者的认可。针对加盟商的实际情况，粥店加盟店满朝佰家粥铺还会给予前、中、后期的帮助扶持，为加盟商量身打造属于该地段的经营模式，对于开一家粥店还要哪些问题需要了解，不妨直接咨询我们的官网。