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企业新闻
必点海肠水饺店就位于“水土富饶”的鞍山西道上,是一家刚刚开业不久的店,火爆到不行,基本上工作日晚餐时间都要排上半小时到一小时才能吃到,鲜艳醒目的红色招牌远远就能看到,必点海肠水饺,招牌就是他家的海肠水饺和海胆水饺了。店面其实还是蛮大的,座位也分为A区和B区,有两人桌、四人桌和大桌;渤海湾的美味,海肠水饺,曾经是大连人的最爱,现在不是了。因为但凡是吃过的,都会被TA圈粉,列为最爱。韭菜鸡蛋配海肠,柔软中夹带汤汁,海肠的鲜嫩搭着韭菜香甜四散,吃一口即会沦为“同道中人”。津城人民的心头好——鲅鱼饺子,将鲅鱼与韭菜亲密组合起来,既可去掉鱼肉的腥味,又能彻底释放其鲜美的劲头。在沸水里滚三滚,释放出油亮的汤汁和通透的鲜味,才算煮熟。轻轻咬开皮儿,入口鲜香多汁,雪白的鲅鱼肉掺着碧绿的韭菜,紧实又弹牙。
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