茶心独运有天然茶叶、新鲜牛奶、新鲜水果……这一切天然原料都是我们灵感的来源。除去高品质的原料及充满创意的原创饮品组合，茶心独运更恪守几百年来的传统制茶工艺，融合时尚慢生活方式，倡导恢复“一日三茶”的饮茶习俗，通过打造全新体验的新式茶馆尝试将传统饮茶心独运俗带入年轻时尚圈。茶心独运（彼此的茶）创立于2013年12月3日。14年起，在上海，南京，厦门，武汉，昆明，芜湖先后开设了10家直营线下体验店。17年，子品牌茶心独运发布，开启全国加盟。    茶心独运 起名的灵感来自唐代有个叫孟浩然的诗人（写过的《春晓》），很多人不知道他还说过一句话叫做：文不按古，匠心独妙。意思是，写文章不能承袭旧俗，仿照前人，而应该提倡与众不同，独到巧妙的构思，和匠人的精神。这句话很好地概括了我们团队一直以来对茶的态度;专注品质，但又有独到的创想。于是，我们给子品牌起了个改造名茶心独运，希望它能够在这个奶茶店盛行的时代，杀出重围，带领小伙伴们重新认识茶，从茶出发，体味生活的美好。它还有一个好听的英文名Tea-ology，意思是茶的独门方法论,希望外国朋友能够理解到我们在茶上有趣的用心。