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花车滇香花漾米线,正宗云南米线风味口感。

浏览量: 359发布时间:2020-02-09
导读: 如果说这是花车滇香花漾米线正确吃法的一种,倒也不准确。他们吃米线的方式是随性的,既能豪爽地举起着比头还大的盆子,也能小家碧玉地“吸溜”花车滇香花漾米线的碗边。它们给米线创造出不同的“帽子”(即浇头),有人喜欢红油汪汪的肉酱,有人只爱榨菜肉丝、韭菜豆芽。吃花车滇香花漾米线的话,菊花、火腿、鹌鹑蛋必不可少。没有这些,几样菜素拌一碗米线,也吃得兴高采烈。“我小时候
   如果说这是花车滇香花漾米线正确吃法的一种,倒也不准确。他们吃米线的方式是随性的,既能豪爽地举起着比头还大的盆子,也能小家碧玉地“吸溜”花车滇香花漾米线的碗边。它们给米线创造出不同的“帽子”(即浇头),有人喜欢红油汪汪的肉酱,有人只爱榨菜肉丝、韭菜豆芽。吃花车滇香花漾米线的话,菊花、火腿、鹌鹑蛋必不可少。没有这些,几样菜素拌一碗米线,也吃得兴高采烈。“我小时候住在火车站街,每天早晨骑着自行车一出家门,面前整条街,就是雾蒙蒙一片,全是米线店门口大锅的蒸汽,我就坐下来,吃一碗,再去上学。”20多岁的蒙自小伙说,这是他成年后关于家乡的米线梦境。
     看到这里,相信大家正宗的云南人如何吃米线都有了一番了解,但大家要知道的是,无论是大口大口的喝汤还是小口小口的吸溜,一碗花车滇香花漾米线的灵魂始终都离不开它的主角——米线。手工制作的劲道美味是其他东西无法代替的,这也是花车滇香花漾米线为什么能拥有这么高人气的原因之一。