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初心不改,专注20年的阿强酸菜鱼再次回归(图)

浏览量: 579发布时间:2020-02-16
导读: 味道是可以被记忆的,这是阿强酸菜鱼的灵魂所在。但是,所谓众口难调,口感的判断因人而异,但影响口感的决定因素一定是食材。阿强酸菜鱼是所有食材都是经过认真筛选,阿强酸菜鱼好吃的秘诀在于对食材的把控和讲究。小到一颗辣椒,只选无污染深山采摘的有机辣椒,只用家乡乐山五通桥本地古法酿造的川味调料,酸菜和酸萝卜一定要是自家酿制的,这才有了阿强家独特的口感。经典粤菜,好汤才

    味道是可以被记忆的,这是阿强酸菜鱼的灵魂所在。但是,所谓众口难调,口感的判断因人而异,但影响口感的决定因素一定是食材。阿强酸菜鱼是所有食材都是经过认真筛选,阿强酸菜鱼好吃的秘诀在于对食材的把控和讲究。

初心不改,专注20年的阿强酸菜鱼再次回归(图)_1


小到一颗辣椒,只选无污染深山采摘的有机辣椒,只用家乡乐山五通桥本地古法酿造的川味调料,酸菜和酸萝卜一定要是自家酿制的,这才有了阿强家独特的口感。经典粤菜,好汤才能煮出这道好菜,汤汁清甜,皮蛋味香,豆苗也爽脆,那股不知道怎么形容的豆苗味很是让人牵挂。

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企业信息

公司名称:广州阿强家酸菜鱼餐饮管理有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/959876.html

详细地址:广州

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